Notre gamme festive

Le Gaulois Professionnel vous propose comme chaque année aussi bien des pièces entières à cuisiner comme bon vous semble, entre chapons de poulet ou de pintade, dindes et poulardes vous avez le choix pour vos repas de fêtes !

Vous cherchez le produit idéal qui soit simple et rapide à mettre en œuvre mais aussi savoureux et original ?

Le Gaulois Professionnel à la solution pour vous : nos ballotins de poulet ou de chapon farcis, avec au choix : 

Farce figue-foie gras : En combinant la douceur des figues avec la richesse du foie gras, vous obtenez une farce sophistiquée pour une expérience gustative exceptionnelle faisant de ce duo une option attrayante pour les occasions spéciales que sont les fêtes de fin d'année.

Farce marrons-trompettes : Ici, la trompette de la mort apporte le côté rustique avec sa texture ferme, tandis que le marron est légèrement sucré et fondant. L'alliance des deux saura surprendre vos convives à la recherche de saveurs typiquement hivernales.