Logo de Le Gaulois Professionnel
Poulet - Ballotin de poulet farci figue foie gras
Elaborés de volaille crus
Logo de la volaille française
Poulet

Ingrédients :

Haut de cuisse de poulet désossé origine France 75%, farce de volaille au foie gras de canard 20%* et aux figues 25% (viande de dinde origine France 33%*, foie gras de canard origine UE 20%*, gras de porc, foie de volaille, eau, farine de BLÉ, figues 6%*, conservateur : lactate de potassium, cognac modifié (dont arôme naturel), sel, persil, dextrose, ail, ciboulette, poivre, sucre, betterave, paprika, estragon, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, farine de riz, levure). *Pourcentages exprimés sur la farce.
Fabriqué dans un atelier utilisant : BLÉ, lait, moutarde, fruits à coques, sulfites

Les atouts produit :

Un produit parfaitement adapté aux exigences de la restauration afin d'élaborer vos menus festifs. ✅

Une pièce calibrée 140-180 grammes pour une portion idéale. ✅

Sans ficelle pour plus de PRATICITÉ. ✅

Un produit délicieux préparé à base de volaille 100% FRANCAISE.✅ 🇫🇷

Une Farce FIGUE ET FOIE GRAS : Une association sucrée salée qui ne manque pas de caractère et saura surprendre vos convives. 🎁

Logo Le Gaulois Professionnel
Le site internet Le Gaulois Professionnel utilise des cookies !

Nous utilisons des cookies pour nous assurer du bon fonctionnement de notre site et à des fins analytiques.
Vous pouvez changer d’avis à tout moment en cliquant sur l’icône présente sur chaque page de notre site.
En autorisant ces services tiers, vous acceptez le dépôt et la lecture de cookies et l’utilisation de technologies de suivi nécessaires à leur bon fonctionnement.

Panneau de gestion des cookies

Le respect de votre vie privée est notre priorité

Les fonctionnalités de ce site s’appuient sur des services proposés par des tiers. Si vous acceptez, ces tiers déposeront des cookies qui vous permettront de visualiser sur le site du contenu hébergé par ces tiers. Via ces cookies, ces tiers collecteront et utiliseront vos données de navigation pour des finalités qui leur sont propres, conformément à leur politique de confidentialité (lien ci-dessous). Cette page vous permet de donner ou de retirer votre consentement, soit globalement soit service par service.